Milá Šunko,
jak už jsem několikrát poznamenala, velké panelákové komplexy skrývají mnoho překvapení. Například stanice metra Střížkov, kde to na první pohled vypadá jako by doprostřed louky spadla z nebe obrovská ryba a tlaková vlna odsunula všechny objekty volnočasového zájmu z dohledu.
Když si ale člověk dá trochu práci, pak třeba i přímo v útrobách ryby může najít celou plzeňskou restauraci. Když jsem tam ale musela 15 minut čekat na doprovod, doufala jsem spíš v nějaké pekařství se stolkem a židličkou. Posezení jsem nakonec našla nečekaně v prodejně Pont, která je tu zařízená i s kavárnou a pobočkou sázkové kanceláře. A to je hodně dobrý (myslím to posezení).
Dneska Ti chci ale především vyprávět o restauraci, která je sice uprostřed sídliště, ale zároveň co by kamenem dohodil od výlezu z metra.
Podle názvu Bella bys možná čekala italskou kuchyni, ale místní nabídka není nijak geograficky vyhraněná, najdeš tady velký výběr masa, těstoviny, rýži i českou klasiku.
Budova vypadá z venku celkem nenápadně. Šedá krychle s bílým světelným nápisem. Vnitřek je zato dost stylový ve dřevě a kovu. Kuřácká zóna je tady v přízemí a v polovině prvního patra. Ale musím říct, že i když byla návštěvnost vysoká a popelníky plně využívané, za celou dobu pobytu v nekuřáckém "salonku", který není nijak výrazně stavebně oddělen od zbytku, jsem vůbec nenasmrádla.
Asi už je to nemoc z povolání, ale říkám si, když si někdo dá takovou práci s pěkným interiérem, proč už nedoladí tak nezbytné maličkosti jako je jídelní lístek. Oceňuji praktický aspekt jednoho oboustranně potištěného papíru, ale přece jen trochu postrádám kreativitu. Vždyť už jen ty černobílé venkovní cedule vypadají o 100 procent líp.
Teď už ale honem na jídlo. Velké plus u mě má pestré složení velkých salátů (400g) s cenou kolem 150 Kč. Takhle vypadá kachní salát s pomeranči, cherry rajčátky, filírovaným kachním prsíčkem a medovým dresingem s hrubozrnnou hořčicí. Nejenže jsem si pochutnala, ale jídlo přinesli opravdu velmi rychle i přes téměř plnou obsazenost. Když někde čekám víc než půl hodiny na řecký salát, napadá mě, co tam s tím asi musí vymýšlet. Tady jsem měla na stole kachní prsa snad během 10 minut. Takže dnešní návštěvu hodnotím jako velice vydařenou.
A na záchody v prvním patře se jde lítacíma dveřma jako do saloonu na divokým západě, i když mají teda jenom jedno křídlo.
Tvůj Salát