SCD: Hotovky v Jaroměři

Restaurace U Zubra
http://www.staroceskauzubra.cz
Velichovská 1
551 01 Jaroměř-Cihelny

Po dopoledním výletu na Kuks jsme zabrzdili v nejbližším podniku na oběd. V restauraci U Zubra měli levné a rychlé hotovky, navíc je to hned u hlavní silnice, takže není třeba nijak složitě zajíždět do města.

Domácí citronáda ve vtipném džbánku příjemně osvěžila a nebyla přeslazená.

Zato česnečka, to bylo jiný kafe. Docela oceňuju, že se poslední dobou rozmáhá separátní talířek se šunkou, sýrem a krutony. Protože takhle si dám do polévky jenom sýr a krutony a jsem spokojená. Je ovšem trochu problém, když talířek stojí na misce s polévkou delší dobu, to se potom zespoda vysráží voda a mám potíže ho odložit na čistý stůl, laboruju s ubrousky atd. atd. Nicméně v polévce bylo česneku a koření trochu moc, po pár soustech jsem si musela dát chvíli pauzu a poslední troška na dně se už skoro nedala sníst.

Chvíli jsem přemítala mezi smaženými žampiony, špízem a dokonce i masem a knedlíkem, ale nakonec to vyhrál salát s kuřecím masem.

Chyba. První dojem: Jak mám ten plátek krájet, když leží na kopci zeleniny v hlubokém talíři? Pak jsem zjistila, že plátek je tuhý jak podešev a krájet jde ještě hůř než špatně. Druhý dojem: Kousky listových salátů mají místy hnědé okraje. Pokusila jsem se sníst aspoň fragmenty paprik a okurek, ale ty byly gumové a bez chuti, navíc se cestou ukázalo, že saláty jsou hnědé úplně komplet. Takže nakonec z toho to prazvláštní kuřecí vyšlo ještě nejlíp. Po několika dalších pokusech dostat do sebe zeleninu čuchám k salátu a před očima mi proběhne děsivý scénář žaludečních obtíží, které by nastaly, pokud bych tohle fakt snědla. 

Takže sorry, jako. Tohle, Saláte, vrátíš. Nojo, jenže, ooo, co teď, nikdy jsem nevracela jídlo, navíc mě hrozně mrzí, že to musím vrátit, ale jíst to opravdu nejde. Nakonec to dopadlo dobře, žádná hysterie, zbytek odnesli a naúčtovali mi jenom maso.

Pak mi přišlo, že po tom odporném salátu by se asi hodilo odejít, ale na stole ležela denní nabídka dezertů s domácím tiramisu a to prostě nešlo odmítnout. Nejdřív jsem samozřejmě zkusila slečnu servírku vytrollit s kávou bez kofeinu. Nic takového tady nevedou. Ale latté s bezva hustou pěnou jsem si užila. 

A dost bych si užila i to tiramisu, protože vážně chutnalo jako pravé domácí, žádný přeslazený pseudokrém, ale poctivá vajíčka, piškoty a jemná chuť. Jen by to chtělo příště vyndat z mrazáku o trochu dřív. Jedinou vadou na kráse totiž byly zledovatělé kousky krému v horní vrstvě. 

Takže ano, zajděte si k Zubrovi na pivo, levnou hotovku kvalitou odpovídající ceně, ale dejte si bacha na saláty.